La viande est essentielle à notre corps!
Pourquoi manger de la viande est bon pour notre santé? La viande a fait partie de notre alimentation pendant des centaines d’années. Si la viande était néfaste pour nous on existerait plus maintenant. Après tout, qu’est ce que l’on mangeait pendant l’hiver ?
Les nutriments que la viande contient.
Il y a de la viande rouge qui est une bonne source de fer. Une recherche google va vite vous montrer les bienfaits de la viande :
La viande est une source importante de protéines de qualité, de vitamines B (B1, B3, B6 et surtout B12) et de minéraux comme le fer et le zinc. Vous avez besoin de ces nutriments pour la croissance, le bon fonctionnement et l’entretien de votre corps.
Une liste de type de viande
Blanche :
- le cochon
- le veau de lait
- le lapin
- la volaille, etc.
Noire :
- le cerf
- la volaille sauvage
- le lièvre
- le sanglier.
- Le chevreuil, etc.
Rouge :
- le bœuf
- le cheval
- le mouton
- les bovins
- le canard
- le thon rouge
- l’Agneau, etc.
Ne pas oublier le poisson!
Il faut penser en autre des bonnes vitamines qui se retrouvent dans le poisson. Tel que l’oméga 3, de minéraux comme le phosphore, l’iode, le zinc, le cuivre, le sélénium et le fluor, mais aussi des vitamines A, D, E. Saviez vous que dans les sardines il y a de la vitamine D et c’est aussi une bonne source de calcium!
Pour conclure
Il y a plusieurs types de viande, vous n’avez pas à aimer toutes les sortes de viande. Mais c’est à voir quel type de viande votre corps peut tolérer et se sentir bien. Manger de la viande aident le corps à construire et à réparer les tissus. Garder quand même en tête que le corps a besoin de bon gras animal. Un bon apport en gras va nous aider à améliorer notre sentiment de satiété afin de durer plus longtemps sans avoir faim.
Voici un article de référence :
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