Qu’est ce que le cholestérol
On entend souvent parler du bon et du mauvais cholesterol. Il y a le HDL qui est le bon et le LDL qui est le mauvais. La question est : comment savoir si on a du mauvais cholestérol ?
Premièrement, ton corps produit du cholestérol à chaque jour. C’est à dire 75% est fait par le corps (80% par les cellules et 20 % par le fois) et 25 % par l’alimentation.
Le cholestérol est un besoin essentiel dans notre corps, car il est utile entre autre pour : nos menbrane cellulaire, nos hormorne, notre production de bile pour bien absorber les vitamines A, D, E, K et pour réparer les dommages dans le corps.
Un taux de cholestérol trop bas n’est pas optimale pour le corps humain. En vieillissant on en aura beaucoup de besoin pour notre santé cognitive.
Deuxièment, le HDL et LDL sont des transporteurs de cholestérol dans le corps. Le HDL est un marqueur que tu fais quelque chose de bon comme de l’exercise.
Troisièment, la taille du LDL est important à savoir. Il y a un type qui est gros et un autre qui est petit. Un gros LDL peut être recyclé par votre foie. Alors que le petit LDL lui il ne peut pas être recyclé par votre foie. C’est ainsi qu’il vont devenir des LDL oxydé et ceux-ci vont se loger dans votre corps en tant que mauvais cholestérol.
On ne peut pas se fier à seulement le LDL pour les risques de maladie cardiovasculaire. Il y a d’autre marqueur qu’il faut prendre en considération.
Les causes d’un mauvais cholestérol
Le problème
- Avoir de l’inflamation dans son corps
- La résistance à l’insuline
- Le stress
Les marqueurs
- Glycémie élever
- Haut taux d’insuline
- HbA1c élever à long terme
- Une triglycérides élevé
- Un HDL bas
- Un ratio de cholestérol total/ HDL élever
- VLDL
- La taille du LDL
- Un ratio de triglycérides /HDL est plus gros que 2 cela peut être un marqueur que tu as de la résistance à l’insuline. (faire la division en miligrame et non en millimole)
La solution
En diminuant l’inflamation dans votre corps tu vas retrouver un équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol. Par la suite, cela va diminuer le taux de LDL qui est oxydé dans votre corps.
Qu’est ce qui cause de l’inflamation :
- Un taux de sucre élevé dans le corps
- Les grains
- Les allergènes
Aliment anti-inflamatoire ou qui ne provoque pas d’inflamation :
- Oeuf
- Viande
- Poisson
- Les bon gras
Comment monter votre HDL
- Alimentation bas en glucide
- Manger plus de gras
- Faire de l’exercise (3-5 fois semaine idéalement des exercises musculaire)
- Bien dormir (7-9heure)
- Arrêter de fumer
Les vidéos qui mont aider
Dr Ekberg : Le cholestérol et HDL et LDL
Le dr Melançon
Dr ken berry sur augmenter son HLD.
Entrevue avec un cardiologue Dr. Phillip Ovadia
Comment savoir quel type de LDL que j’ai?
Manger plus gras on va augmenter les gros LDL (pas dangereux) , si on mange des glucides, féculant ou sucre on augmente les petits LDL (plus dangereux). Il faut regarder notre HDL et nos triglycérides.
Un HDL < triglycérides = les petits LDL
Un HDL > triglycérides = les gros LDL
Conclusion
L’important c’est de retenir qu’il y a 2 type de LDL, un plus dangereux que l’autre. Une alimentation bas en glucide et haute en lipides va aider à avoir un bon équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol. Il faut penser qu’il y a d’autres facteurs autre que le LDL dans les maladies cardiovasculaires. On devrait regardé la qualité du cholestérol et non à la quantité.
Élément à surveiller et les mettre à un niveau optimal.
- Un tour de taille élevé
- Une pression artérielle élevé
- Une glycémie à jeun élevé
- Un bas HDL
- Une triglycérides élevé